Тара Колџић, ученица трећег разреда Пете београдске гимназије, донела је Србији злато са Конференције младих научника на Тајланду, захваљујући проналаску иновативне методе за изоловање витамина B12.
Ова седамнаестогодишњакиња импресионирала је професоре са престижних универзитета идејом која до сада није била примењена у науци.
Тема њеног рада „Наноинкапсулација и контролисано отпуштање витамина B12 из нано-честица RuBisCO протеина добијених ултразвуком индукованим хладним гелирањем“ изазвала је велику пажњу жирија.
Метода је настала као покушај да се ултразвуком третирају нано-честице, што нико раније није радио. Резултат је био систем у којем се витамин ослобађа постепено и у тачној мери потребној организму, пише портал Српски угао.
„Код суплемената који се сада користе, витамин B12 се отпушта одмах, па не стигне до свих делова тела. Мој циљ је био да створим систем у којем би ослобађање било контролисано“, објашњава Тара.
Њен изум посебно је значајан за вегетаријанце, вегане и особе са анемијом, код којих је дефицит витамина B12 све чешћи. Експеримент је изведен у симулираним условима варења, у лабораторијским чашама са желудачном киселином и цревним течностима, где је праћен процес ослобађања витамина током више сати.
Наш ритам будности и сна мења се у потпуном мраку
На такмичењу је учествовало 140 ученика из 20 земаља, али је Тара задивила оригиналношћу рада и способношћу да га јасно представи у року од три минута. Жири је посебно ценио једноставност објашњења и научну прецизност, али и естетику њеног представљања.
Иако још средњошколка, Тара већ планира нова истраживања.
„Не размишљам о пласману патента, већ о следећим експериментима. Наука ми је сада на првом месту“, каже она.
Поред тога, већ 11 година игра фолклор, пише песме и црта.
Извор: Магазин Политика
