Вођени идејом да се од заборава сачува традиција и култура Подунавских Шваба, али и свих суграђана који негују дух толеранције и добросуседства, по којима је Војводина нашироко позната, Фондација “Завичајна кућа” и Удружење грађана “Петроварадин Медиа” са великим ентузијазмом другу годину заредом организују Фестивал куглофа у Сремским Карловцима који ће се одржати од 26. до 28. маја 2023.
Посебно место у немачкој кухињи заузимао је колач куглоф, некада неизоставна посластица на недељној трпези и бренд општине Сремски Карловци. Управо због тога, главни догађај на фестивалу је такмичење у прављењу куглофа, где стручни жири оцењује и награђује три најуспешније припремљена колача. Последњег фестивалског дана, произвођачи три прволасирана куглофа, израђиваће куглофе на Излагалишту, пред публиком а према рецепту који је учествовао у оцењивању и освојио једно од три прва места.
Целодневна поставка сајамско – туристичког карактера обухвата излагање куглофа, карловачких вина и бермета, зачинског биља, сувенира, антиквитета, ручних радова и старих занатских производа.
Током три фестивалска дана биће организоване ревије народних ношњи и одевних предмета произведених у техници старих заната, изложбе и друге интересантне активације.
Фестивал ће затворити концерт хорова ДНУК „Коломејка”, ХКПД "Јелачић" и хора грчко-српског пријатељства „Ирида”, који ће се одржати у недељу, 28. маја у 19х, у Римокатоличкој цркви Светог Тројства у Сремским Карловцима.
Више детаља о програму фестивала можете погледати ОВДЕ.
Извор: Кућа добрих вести
