НИШ - После две године паузе, популарна нишка "Бурегџијада" поново ће бити одржана од 16.до 19. августа на кеју код Официрског дома.
Током четири дана манифестације најбољи пекари ће се такмичити у припремању најукуснијег нишког бурека а после седам година опет ће бити направљен и џиновски бурек пречника два метра који ће бити подељен посетиоцима.
Организатор овогодишње гастро-манифестације је удружење Унија пекара, уз помоћ Министарства трговине, туризма и телекомуникације, Градске општине Медијана, Канцеларије за младе и Туристичке организације Ниш.
У ТОН наводе да се манифестација организује у циљу промоције гастро - туризма Ниша као града са мераклијским духом „југа“, добром храном и домаћим специјалитетима.
„Када кажете Ниш, одмах помислите и на нишки бурек који се у Нишу спрема од 1498.године. Ова манифестација има за циљ да промовише "традиционални нишки доручак" који памте бројни посетиоци нашег града. Ниш ове године посвећује неколико дана промоцији и уживању у овом изузетном јелу, и током трајања "Дана бурека", на једном месту можете пробати најбољи бурек који нуде водећи нишки произвођачи бурека. Поред нишких учесника у такмићењу припремања бурека ове године биће учесника занатских пекара и из Грчке, Бугарске и Македоније“, каже директор Туристичке организације Ниша Урош Парлић.
ПРОГРАМ 14. "ДАНА БУРЕКА"
Четвртак, 16. август
20 до 21 сат - Концерт- музички бенд из Грчке „Октава“
21 до 21:15 - Свечано отварање манифестације
21:15 - Концерт групе "Генерација 5" - Ђорђе Давид
Петак, 17. август
20 до 21 сат - Дечији културни центар- мајска песма
21 - 21:30 - Дегустација највећег бурека
21:30 до 22 сата - Млади перспективни музичар Ђорђе Денић, Ниш
21:30 - Концерт, музички бенд из Грчке "Октава"
Субота, 18. август
20:30 до 21 сат - Фолклорни ансамбл "Вук Караџић"
21 до 21:30 - Такмичење у припремању најбољег нишког бурека
21:30 до 22 сата - КУД "Абрашевић" Ниш
22 до 22:30 - УКС "Никола Тесла" Нишка Бања
22 сати Концерт, Бенд из Грчке "Октава"
Недеља, 19. август
20 до 21 сат - Концерт, Бенд из Грчке "Октава"
21 до 23 сата Концерт групе "Ла Кампанела"
23 сата - Затварање манифестације
Радно време манифестације
Четвртак од 18 до 24 сата, петак - недеља од 08 до 24 сата
Извор: Кућа добрих вести
