Манифестацију организују Регионална асоцијација произвођача ракије „Шумадијска ракија“ и Туристичка организација Крагујевац, уз подршку Привредне коморе Србије – РПК Шумадијског и Поморавског управног округа.

Према подацима Републичког завода за статистику производња природних ракија у протеклих пет година бележи констатантан раст, а у 2020. у односу на 2019. годину износи 25,6 одсто. Број регистрованих произвођача се повећава из године у годину, тако да је тренутно у Регистар који води Министарство пољопривреде уписано око 820 дестилерија, два пута више него 2015. године од када је донет Закон о јаким алкохолним пићима. Српска привреда увидела је своју шансу у овом сектору, а Привредној комори Србије обраћа све више заинтересовних за информације о поступку регистрације ове производње, рекао је Александар Богуновић, секретар Удружења за биљну производњу и прехрамбену индустрију ПКС.

Приметан је и константан раст извоза ракија од воћа и за девет месеци 2021. године у односу на исти период прошле године повећан је за око 60 процената и износи 7,8 милиона евра. Највише извозимо ракије од воћа у Хрватску, САД, Немачку, Црну Гору и БиХ, али наши произвођачи освајају нова тржишта као што су Исланд, Сингапур, Казахстан, Малта, Кипар...

ПКС, кроз рад Групације произвођача јаких алкохолних пића и Секције произвођача јаких алкохолних пића Шумадијског и Поморавског управног округа, подржава произвођаче и помаже им у промоцији како на домаћем, тако и на иностраном тржишту. У сарадњи са Развојном агенцијом Србије, Комора организује наступ дестилерија на Националном штанду на предстојећем међународном сајму вина и алкохолних пића „PROWEIN“ који се одржава у Дизелдорфу од 27. до 29. марта 2022. године, подсетио је Богуновић.

„Пpoизвођачи јаких алкохолних пића препознали су Комору као своју асоцијацију која им може пружити пословну и стручну подршку и на прави начин заступати њихове пословне интересе. Извоз јаких алкохолних пића за девет месеци ове године, са подручја Шумадијског и Поморавског управног округа, достигао је 473.000 евра што је повећање у односу на исти период прошле године 20,4 одсто“, додао је Предраг Лучић, директор ПКС-РПК Шумадијског и Поморавског управног округа.

Шумадијски фестивал ракије једна је од активности покренута са циљем развоја и промоције туристичког потенцијала „Шумадијска ракијска тура“ за заштићен производ „шумадијску шљивовицу. Уз купљену улазницу посетиоци ће бити у могућности да и сами оцене најбоље ракије Фестивала, рекла је Емина Драмлић из Туристичке организације Крагујевца.

Горан Мијаиловић,председник удружења „Шумадијска ракија“ најавио је да ће на Фестивалу бити уручене и награде за најбоље ракије које су крајем новембра учествовале на Трећем оцењивању квалитета воћних ракија, а оцењено је преко 60 узорака.  

Извор: Кућа добрих вести